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Entdecken Sie das schöne Carcassonne
The Food
Carcassonne and its surrounding region offer a vibrant culinary scene, from cosy bistros serving traditional regional dishes to refined Michelin-starred establishments. Visitors can enjoy everything from hearty cassoulet to modern French cuisine, all in settings that range from medieval charm to contemporary elegance. Whether you're after a casual lunch or a gourmet tasting menu, the area caters to all tastes with a strong focus on quality ingredients and local flavors.
The Wine
The history of Languedoc wines can be traced to the first vineyards planted along the coast by the early Greeks in the fifth century BC. Along with parts of Provence, these are the oldest planted vineyards in France. Sample some of our fine vineyards, or take a leisurely trip along the Canal du Midi, sipping along the way. You can find tastings at many of our local wineries, such as Chateau de Pennautier, or arrange a guided tour with one of our local tour guides (ask about seasonal suggestions).
The Adventure
Nearby attractions include the Musée des Beaux-Arts (700 m), Place Carnot (450 m), Basilique Saint-Nazaire (1 km), Cathédrale Saint-Michel (329 m), Château Comtal and the city ramparts (1 km), Pont Vieux (1 km), Église Saint-Vincent (474 m), and the Canal du Midi (700 m). You are just 2 hours away from the Pyrenees Mountains, 1 hour from the Mediterranean Sea, and 30 minutes from the Black Mountains. Rent a pedal or e-bike from Le Petit Cyclo or, and head further by car with rentals from ADA Carcassonne, ask for Alex.
Cite de Carcassonne
Gehen Sie mehrere Jahrhunderte zurück in eine andere Zeit. La Cite at Carcassonne wurde zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt und ist eine restaurierte mittelalterliche Stadtmauer auf den Hügeln des Flusses Aude. Erkunden Sie zu Fuß die innere Cite, einschließlich der Basilika Saint-Nazaire-Carcassonne, und spazieren Sie entlang der Stadtmauern und der Burg des Grafen. Genießen Sie Restaurants, Einkaufsmöglichkeiten und atemberaubende Ausblicke auf die Pyrenäen, die Black Mountains und La Bastide.
Mit vielen verlockenden Restaurants zur Auswahl finden Sie immer den perfekten Ort für ein gemütliches Mittagessen, ein perfekt abgestimmtes Abendessen oder einen Late-Night-Drink unter den Sternen. Wenn Sie ankommen, fragen Sie Lisa und Chris nach einigen Vorschlägen, wenn Sie ankommen.
Bastide Saint-Louis
1260 am linken Ufer der Aude unterhalb von La Cite de Carcassonne erbaut, genießen Sie Märkte und Restaurants, Geschäfte und Kultur: Museum der Schönen Künste von Carcassonne (700 m), Place Carnot (450 m), Kirche Saint-Gimer (1 km) , Kathedrale Saint-Michel de Carcassonne (329 m), Grafenschloss von Carcassonne (1 km entfernt), Pont Vieux (1 km), Kirche Saint-Vincent (474 _d04a07d8-9cd1-3239-9149). -20813d6c673b_m), La Bastide Saint-Louis (369 m). Modernes Shopping gemischt mit lebendiger Geschichte.
